miercuri, 31 mai 2017

Pizza rapida



Minunat clipul realizat,iata ce inseamna cand unui artist profesionist ii incredintezi sa prezinte o simpla reteta culinara!Personajul principal e mai degraba frumusetea si parfumul unei zile de toamna,decat produsul culinar in sine!


Ei da,cam asa o gatim si noi de ani si ani buni de zile!!!
La noi, secretul ingredientelor de baza  ce o compun si-i dau o anume savoare,este combinatia ciuperci,cabanos si ardei gras!O recomand!
Desigur puteti suplimenta decorul si cu alte maruntisuri ramase in frigider,salam,parizer,sunca,ce aveti!Se pot adauga si ceva felii de rosii.
La capitolul ciuperci,noi folosim mult ghebe,care dupa ce au fast bine desarate, se calesc nitel inainte de a fi asezate in tava.
In final,adaugam 3 oua batute cu iaurt ,cam 250 ml,si stropim cu suc de rosii!Si desigur o ultima ploaie de casval ras si branza !
Interesanta ideea de aici de a adauga ceva musdei de usturoi!De incercat cu proxima ocazie!

Sosul de rosii pentru servire,noi preferam o frunza de dafin in locul ghimbirului.

Pe vremuri ,cand nu zilnic puteai cumpara paine proaspata si ramanea adeseori paine mai veche,aceasta reteta cu paine inamuiata in lapte era solutia salvatoare pentru a o folosi  intr-o reteta culinara gustoasa..
E chiar indicat ca painea sa fie ceva mai veche,nu foarte proapspata!Coaja, noi obisnuim sa o inlaturam cu cutitul.
Tinuta ceva mai mult la cuptor,iese mai crocanta,iar mai putin ,iese mai pufoasa,varianta recomandata celora cu dantura mai slaba.
Variantele de casa  cu aluat ..ce am incercat sau am mancat la altii...aluatul se intareste mult,ori este prea crocant,nu are fragezime.Daca nu ai cuptor ca lumea ,nu tine!
In acest caz ,succesul e garantat,si sincer,este pe cat de rapida ,la indemana,pe atat de gustoasa!

Mentiune: Puteti incerca urmand aceeasi procedura si felii individuale de pizza fara a mai capitona tava!E si mai rapid ca timp de coacere!






sâmbătă, 27 mai 2017

Bucuria Muzicii...



Cata bucurie,entuziam,emotie transmite acest final de concert pe acordurile unui celebru cantec lansat de Al Bano si Romina !
Dupa ce au terminat cantecul ,l-au reluat prin refren cu toti invitatii care au intregit concertul celebrului duet!Ce a iesit ca impact prin aceasta prelungire  de peste5 minute...minunata stare de spirit euforica am aflat!


Al Bano e fantastic..  improvizeaza adeseori vocal(l-am ascultat si in alte concerte din ultimul timp) demonstrand ca si-a pastrat inca acele abilitati vocale de exceptie si calitati melodice ce l-au facut celebru!!!I-a dat Dumnezeu sa-l tina vocea!Inca surprinde vocal ca in anii tineretii...ba chiar, uneori, parca si mai si!



marți, 23 mai 2017

In pas cu bioritmul zilei...


Oricat am invocat eu astazi Natura prin calatoria mea montana,,,ganduri si amintiri amare,nu mi-au dat pace!
Nu am putut alunga melancolia ,tristete,doar ici colo , ptr cateva clipe,momente!
La un moment dat, mi-am spus ca sunt probabil ca bioritm intr-o zi fr proasta emotional!
Ajuns acasa ,primul lucru dupa ce am mancat ceva(nu prea manac cand merg pe munte,chiar si cand strabat drumuri lungi,obositoare) a fost sa consult bioritmul...stupefactie,maximul negativ dpdv emotional(-100)!
Faptul ca nici fizic nu sunt in parametrii prea buni,maine in punctul critic zero...explica deplin lipsa de forma in care m-am simtit in aceasta zi.

Obsinuiesc sa cant cand merg pe munte,astazi insa,abia acum realizez,,,nu am cantat!
A fost o zi trista,si totusi...natura mi-a fost alaturi prin frumusetea ei desavarsita!
Doar eu sunt dezamagit ca nu am putut rezona emotional,precum in zilele bune!

Cand va aflati intr-o stare proasta,sa stiti ca de vina este si ritmul vostru biologic aflat in parametrii neoptimi...asteptati sa treaca,nu luati in asemenea momente decizii importante!

ps; Anul trecut fratele meu a avut un accident montan soldat cu multiple plagi,,,bioritmul indica puntul critic  in plan emotional ,iar cel fizic aproape de acesta!
Cea mai grava combinatie este cand toate cele 3 componente ,fizic,emotional si intelectual, se intersecteaza in  punctul critic zero!
Evitati activitati solicitante in asemenea zile!Prudenta mai mult decat ca de obicei!










luni, 22 mai 2017

Smerenie,sensibilitate...

A jigni o persoana sensibila,e cu mult mai grav,mai pacatos,  decat a jigni o persoana saraca emotional,ignoranta!
Una este sa strangi in palma un fluture,il poti asfixia,omora, si altceva o piatra!

Candva sensibilitatea insemna ceva,era recunoscuta si pretuita..astazi tupeul ,nesimtirea,mitocania au devenit un soi de brand al omului emancipat ,modern!
Fii rau,fii lup...mielul e bun doar pentru mancat !Fii pe prima pozitie,de asupritor ,ca sa ai parte de avutie,prosperitate,faima!Fii puternic,dur,asupru,cuceritor..nu slab,delicat, sensibil,nevoitor!
Cine sa mai intelega astfel despre povara si sacrificiul mielului ca simbol si semnificatie  al unei realitati profund scare?!

Iubire fara sensibilitate , nu se poate!
Nu era la vremea respectiva acest termen..ca altminteri scriptura deseori l-ar fi pomenit!

Eu  am ajuns insa la concluzia ca mult pomenita virtute a smereniei,poate fi tradusa si prin sensibilitate!Nu poti fi pios,dar insensibil!
Astfel judecand raportul,smerenia capata chiar mai multa forta si semnificatie ca virtute crestina.






joi, 18 mai 2017

Universul si prostia/Prostia si tehnologia

Cineva imi spunea odata ca oamenii s-au inrait din cauza necazurilor,lipsurilor,saraciei!
Nu!!!
Oamenii s-au inrait din cauza prostiei care creste exponential atunci cand da de bine!
Da-i prostului celular, masina,calculator ,mancare buna si bautaura, si va deveni de zeci de ori mai  prost si mitocan!Tehnologia avansata ar trebui interzisa prostilor!Pentru ca ii face sa se simta impliniti,importanti,merituosi!Sporeste mandria,creste nu gluma si nivelul de prostie !

Prostul sarac necajit,mai poate ajunge la cumpatare,smerenie,insa cel parvenit,niciodata!
Prostia distruge omenirea!Prea multi prosti,prea mare prostie!

"Universul si prostia sunt infinite,cat priveste universul,mai am unele rezerve!-"Einstein

duminică, 14 mai 2017

Pe graba/Eurovision 2017

A ajuns publicul sa simta mai bine muzica decat juriul!
Cam asa s-a intamplat anul asta la Eurovision unde Romania a urcat mult in clasament datorita votului din partea publicului!In final,locul 7..nu-i rau,dar se putea si mai bine!
Din punctul meu de vedere merita char sa castige,,si nu o spun din spirit nationalist ,ci luand in calcul cantecul in sine...  interesant,ritmat expresiv,frumos cantat, original,evident a presupus un efort creativ,o idee de realizare artistica!Altminteri,o piesa fr zglobie,dinamica,tonifianta,o minunata completare de voci ,stiluri..iar ea,,..,chiar o voce!Ce am ascultat pe la altii,voci bune,insa compozitional,nimic deosebit care sa-ti atraga atentia,ori  sa te miste emotional!
La fel apreciez ce a cantat reprezentatntul Croatiei,el a avut chiar si un mesaj minunat prin muzica sa!

Nu la fel pot spune despre castigatoarea acestei editii,Portugalia !
O piesa lenta,un bluzz,imi place genul,dar muzical,sa avem pardon, e o piesa mediocra,facila!Si vocea ,nici pe departe remarcabila!Poate in alta interpretare, ar fi rasunat mult mai bine!
La fel si reprezentantul Bulgariei,locul 2 parca...care" copil minune"?...sa avem pardon ,am ascultat la noi o multime de copii care comparativ,canta chiar fantastic.Muzica,,,nimic neobisnuit,cliseu,nu tu linie melodica care sa-ti mearga cumva la suflet!Si la naiba cu "look"ul afisat..de pomina!
Asadar, deceptie totala,,,cum se jurizeaza,voteaza,ce preferinte hilare pot unii avea,mi-e sila!
Si cu certitiudine,mai dicteaza  si politicul !


Evolutia Romaniei din semifinala!



Oficial video!Minunat realizat!



joi, 11 mai 2017

O gura de rai/Parintele Mihail Jar



Acest preot,chiar este un PARINTE!
Un munte de omenie si dragoste!
De ce nu glasuiesc si altii astfel,cu fapta???!!

Un material prea impresionant pentru a-mi gasi cuvintele...plecaciune parinte,sa va tie Dumnezeu printre noi cat mai mult!
Amen.

luni, 8 mai 2017

Dumnezeu /Iubeste-ma!

Spune o vorba,"Dumnezeu e iubire" ..e prea statica,generala,ermetica  afirmatia,eu as spune ca Dumnezeu e insusi  imperativul iubirii,adica :"Iubeste-ma!".Porunca suprema prin reflexivul verbului "a iubi"!
Nu vi se pare cu mult mai adecvata?

Pana si privind un fir de iarba ,am sentimentul chemarii lui de  a fi iubit!
Dumnezeu e pretutindeni,pretutindeni e scris "iubeste-ma!".
Vom invata vreodata sa iubim cu adevarat?Sa privim aproapele ca un necesar de iubire pentru care avem chemarea si datoria sfanta sa-l daruim?
Dar oare, vor toti oamenii sa fie iubiti?

Cu cat resimtim mai intens necesarul iubirii in lumea asta,cu atat ne apropiem mai mult de Dumnezeu,de Voia Lui!

DUMNEZEU inseamna..  "IUBESTE-MA!"







joi, 4 mai 2017

Sand Art/Castel de nisip


As filma cata munca si efort depun asemenea oameni talentati pentru a plasmui din nisip un asemenea castel atat de realist si majestuos ,munca de ore  bune , poate zile chiar..apoi,cerul care se innoreaza,fulgera si ploua ,iari totul treptat in cateva ore este distrus  complet.In final,as adauga imaginea marii la apus,,cu zbuciumul si valurile ei albe izbindu-se de mal.Undeva,,un morman de nisip ,cu cateva detalii ici colo ,insemne a ce a fost atat de minunat,si s-a dus in urma furtunii.
Ce metaforic si interesant film ar fi!
Cate subiecte deosebite ,cate metafore s-ar putea regizoral reda...regizorii de astazi nu au imaginatie,nu iubesc natura,viata,omul,..nu au cultura ,suflet ,spirit,nu vad in imagini,nu iau aminte la ce-i in jur!...dar asta, e deja alt subiect!

Ce voiam spune...
M-am straduit din rasputeri cativa ani sa creez o relatie deosebita cu cineva,m-am straduit sa-i fiu aproape cand eram prea departe unul de altul si nu se cuvenea... am incercat sa construiesc un castel minunat,un refugiu al prieteniei dorite cu o anumita intensitate ..aroape ca reusisem,insa...
Insa,intr-o zi s-a intamplat acel ceva teribil ,dusmanos,conflictual,maladiv,care  a stricat totul!
Castelul s-a prabusit,visul s-a detramat,au ramas doar cateva turnuri-amintire .Au existat si dificultati ,impedimente,le trecusem ,iertasem,doar ca soarta a fost cruda,sortii total potrivnici,raul ireperabil s-a produs,ca un blestem!
Ce mi-e si cu viata asta...ce fragil si vulnerabil este binele dorit si greu muncit...cat de usor se poate el distruge,sfarma,pierde!

Spunea Coelho in "Alchimistul" ca atunci cand vrei/doresti  ceva intens,Universul conspira in reusita lui..la naiba,e taman  pe dos...adeseori dracul neobosit in planul sau reuseste sa distruga planurile tale.
Totusi..mai sper inca,ma  stradui si astazi sa-l recladesc..dar Doamne,e atat,atat de greu!
Oricum ,ce a fost,,nu va mai fi nicicand ...precum odinioara!!!
Poate,vreau sa cred asta,,intr-o alta lume!


ps ;Ador aceasta arta....cum de nu s-a gasit nimeni sa o aduca in prim-planul atentiei omenesti!?Ma refer la mass-media,televiziune!
Postari despre ea ,mai sunt cateva pe blog,,,cercetati net-ul daca vreti sa va bucurati sufletul cu Frumosul!E absolut fascinanta!!!






Nedumerire

Cand nu esti aproape de cel care are nevoie de tine la greu,cand i-ai refuzat niste rugaminti elementare,cand ti-a cautat si fie chiar cersit  prietenia...de ce dupa ani si ani,sa-l intrebi la telefon,  ce mai face?!!!
Doar intre prieteni vaz eu rostul acestei intrebari...ptr ca prietenul daca vei spune ca ti-e rau,iti va fi aproape cautand sa te ajute,iar daca iti va fi bine ptr o realizare,doar el se va bucura sincer de reusita ta!
Altminteri...intrebam asa formal,ca asa se poarta,asa s-a incetatenit de sute de ani..ca apoi sa avem ce barfi  cu altii,sau sa invidiem!
Eu cam asta am constatat adeseori!

Nu exista comoara mai mare decat un prieten bun ,adevarat!
Cineva spunea ca daca ai 5 prieteni adevarati ,te poti considera un om bogat si  fericit!
Si-l cred!Cu mentiunea ca eu ma multumesc fie si doar cu unul...
Caut ..dar nu gasesc!

PS:Diogene umbla ziua in amiaza mare cu un felinar...un gest simbolic,cauta un om ,un prieten!
Dormea  intr-un butoi  iar  tovarasi de companie ii erau niste caini!



marți, 2 mai 2017

Nostalgicilor comunisti/Genocidul sufletelor/Fenomenul Pitesti

Alexandr Soljenitîn - laureat al Premiului Nobel pentru Literatura în 1970 - considera ca experimentul de la Pitesti este "cea mai teribila barbarie a lumii contemporane". 
Istoricul François Furet, membru al Academiei Franceze, considera Fenomenul Pitesti ca "una dintre cele mai cumplite experiente de dezumanizare pe care le-a cunoscut epoca noastra".


  • În anii 1949-1951, distrugerea elitelor societatii era pe cale de a se înfaptui: intelectualii, diplomatii, preotii, militarii, magistratii, politistii, oamenii politici ai vechiului "regim burghezo-mosieresc" erau în închisori, taranii cei mai gospodari erau deportati în coloniile de munca fortata. 
  • Tuturor împreuna si fiecaruia în parte li se aplica eticheta de "dusman al poporului". Mai ramasesera tinerii, o forta sociala imprevizibila si care trebuia sa fie anihilata. Pentru ei a fost inventat experimentul de la Pitesti, denumit de Securitate "reeducare". 
  • Metodele cele mai barbare de tortura psihica au fost aplicate asupra tinerilor detinuti "recalcitranti", cu scopul de a-i face sa se umileasca reciproc, sa se maltrateze (fizic si psihic) reciproc. Victimele sunt transformate în calai, detinutii sunt torturati chiar de prietenii lor, de colegii lor de suferinta. Scopul: "reeducarea" prin distrugerea fizica si psihica, transformarea tinerilor în atei, în delatori ai prietenilor lor.



EXEMPLE DE TORTURA PSIHICA


  • În noaptea Pastelui, detinutii care refuzau sa-si faca "autodemascarea" totala (sa spuna tot ce se presupunea ca n-au declarat în timpul anchetelor la Securitate) sunt împartasiti cu materii fecale!
  • Cei banuiti ca înca ascund informatii despre participanti la actiuni anticomuniste, sunt bagati de tortionari cu capul în tinete cu urina!
  • Detinutii sunt fortati sa scuipe în gura pe seful lor de lupta anticomunista, pentru a-l face sa se razbune, "demascându-i"!
  •  În ziua de Craciun, un detinut este fortat sa se aseze pe tineta pentru a simboliza nasterea lui Isus; ceilalti detinuti politici sunt fortati sa stea în genunchi si sa i se închine!
  • Pentru studentii care credeau in Dumnezeu si se straduiau sa nu se renege: unii erau "botezati" în fiecare dimineata: scufundati cu capul în hârdaul cu urina si materii fecale, în timp ce ceilalti în jur psalmodiau formula botezului. Acesta dura pâna ce continutul facea bulbuci. Când detinutul recalcitrant era pe punctul de a se îneca, era scos, i se dadea un scurt ragaz sa respire, apoi era scufundat din nou. Unul dintre acesti "botezati" caruia i se aplicase sistematic tortura, ajunsese la un automatism care l-a tinut vreo doua luni de zile: mergea în fiecare dimineata si-si baga singur capul în hârdau, spre hazul reeducatorilor." 


IN FINAL, majoritatea celor "reeducati" ajungeau sa recunoasca faptul ca merita orice înjosire si ca nu se pot reabilita decât partial, devenind ei însisi tortionarii noilor veniti. La cea mai mica ezitare, erau din nou supusi torturilor!

  •  EXPERIMENTUL DE LA PITESTI  este considerat un unicat în panoplia mijloacelor de distrugere în masa a personalitatii umane!!!


Extras punctat din articolul:


In Regimul Comunist  au exista cca 130 de lagare,unde au murit cca 800000 de oameni nevinovati din cauza torturii,foamei,conditiilor de trai inumane!!!
A avea nostalgii ptr un sistem paranoic dictatorial, ateu ,care s-a pretat la asemenea practici de "reeducare" de un barbarism monstruos greu de imaginat..inseamna sa te faci partas indirect cu acesti criminali ai istoriei!
Cum iti speli obrazul fata de Martirii lui,declarandu-te adept al comunismului/ nostalgic comunist?!!!

ISTORIA NU UITA,DUMNEZEU NU POATE IERTA ASA CEVA!!!